S𝔀𝓮𝓮𝓽 & S𝓸𝓾𝓻 L𝓪𝓭𝔂’𝓼 𝓯𝓲𝓷𝓰𝓮𝓻𝓼 מרכיבים אצבעות ליידי – 2250 גרם בצל…

S𝔀𝓮𝓮𝓽 & S𝓸𝓾𝓻 L𝓪𝓭𝔂’𝓼 𝓯𝓲𝓷𝓰𝓮𝓻𝓼 מרכיבים Woman’s fingers – 250g tomatoly chopped – 250g tomatoly chopped high-quality עיסת תמרינדי – 2 כפיות עלי קארי – ענף אבקת Asafoetida – קורט אבקת ג’אגרי – 2 כפיות אבקת צ’ילי – half of כפית אבקת כוסברה – 1/Four כפית אבקת כורכום – 1/Four כפית מלח לפי הטעם שמן בישול – 2 כפית מים שיטה 1. חותכים את אצבעות הנשים לחתיכות בגודל half of אינץ’. 2. מוסיפים למחבת גדולה יותר אצבעות גברת חתוכות, בצל קצוץ ועגבניות. 3. מוסיפים פנימה אבקת כורכום, שמן בישול ומספיק מים לכיסוי הירקות ומבשלים על להבה בינונית. 4. ממשיכים לערבב בין לבין ומבשלים עד שהאצבע של הגברת רכה ועיסתית. 5. מוסיפים פנימה אבקת צ’ילי, אבקת כוסברה, עלי קארי קרועים ואבקת אסאפוטידה ומערבבים. 6. מוסיפים מלח לפי הטעם, עיסת תמרהינדי ואבקת ג’ינג’י. 7. מערבבים ומבשלים עוד 5 דקות. 8. מכבים להבה ומגישים עם כל קארי ואורז.