𝓢𝓽𝓲𝓻-𝓯𝓻𝓲𝓮𝓭 𝓥𝓮𝓰𝓰𝓲𝓮𝓼 𝔀𝓲𝓽𝓱 𝓓𝓱𝓱 𝓓𝓱𝓪 𝓾𝓼𝓱𝓻𝓸𝓸𝓶𝓼 מרכיבים ברוקולי – 1 (חתוך לפרחים) גזר – 1 (חתוך לפרוסות דקות) פרחי כרובית – כוס פלפל צהוב – 1 (חתוך לריבועים קטנים) פטריות שיטאקי טריות (חתוך לפרוסות דקות – 7 ) שום – 2 תרמילים (קצוצים דק) צ’ילי אדום/ירוק – 1 (קצוץ דק) קמח תירס – half of כפית מומסת ב-1/Four כוס מים שמן בישול – כפית מלח לפי הטעם שיטה 1. מטשטש ברוקולי וכרובית. 2. מחממים מחבת גדולה עם כפית שמן. 3. מוסיפים שום וצ’ילי קצוצים ומערבבים. 4. מוסיפים פרוסות פטריות שיטאקי פרוסות ומקפיצים על להבה גבוהה עד שהוא חצי מבושל. 5. מוסיפים פרוסות גזר ומערבבים – מטגנים 2 דקות. 6. מוסיפים ברוקולי, כרובית ופלפל צהוב ומבשלים Three דקות. 7. יוצקים את תערובת קמח התירס והמים על הירקות, מוסיפים מלח לפי הטעם, מערבבים היטב ומבשלים כדקה. 8. מגישים מיד עם אורז לבן.
