𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐕𝐞𝐫𝐦𝐢𝐜𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐊𝐡𝐞𝐞𝐫 מרכיבים Vermicelli – 1cup Sabudana/Tapvari…

🥀🥀𝐑𝐨𝐬𝐞 𝐕𝐞𝐫𝐦𝐢𝐜𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐊𝐡𝐞𝐞𝐫 Substances avvarii/Ta חלב – 750 מ”ל מים – 250 מ”ל סוכר – half כוס מלח – קורט אבקת הל – half כפית זעפרן – קורט עלי ורדים מיובשים – 1 1 /2 כפות קשיו – 10 (קצוצים) פיסטוקים – 15 (קצוצים דק) גהי – 2 כפיות שיטה 1. מטגנים את הקשיו בגהי ושומרים בצד. 2. צולים את הוורמיצ’לי בכף גהי עד שהוא מקבל צבע זהוב. 3. במחבת עם תחתית כבדה, מוסיפים חלב ומים. 4. מוסיפים קורט זעפרן. 5. מביאים את החלב לרתיחה על להבה בינונית. 5. מוסיפים פנימה את הוורמיצ’לי והסבודנה. 6. מוסיפים בשלב זה עלי ורדים מיובשים, כך שהטעם יחדיר לח’יר. 7. ממשיכים לערבב וממשיכים לבשל על להבה בינונית עד שהוורמיצ’לי רך. 8. מוסיפים סוכר ומלח ומבשלים על להבה נמוכה במשך 5 דקות או עד שהחיר הופך סמיך. 9. מוסיפים אבקת הל ואגוזי קשיו קלויים. 10. מסירים מהאש ומעליו פיסטוקים וכמה עלי ורדים מיובשים. 11. מגישים חם או צונן.