קורג’ט אורזו עם עגבניות קונפי ושעועית חמאה אחת מהטיוטות שלי אני צריך

קורג’ט אורזו עם עגבניות קונפי ושעועית חמאה 😁😁 אחד מהטיוטות שלי הייתי צריך לפרסם לפני שנים hehe 2 מנות: – 1/2 בצל לבן גדול, חתוך לקוביות – 2 שיני שום גדולות, קצוצות – 2 קישואים קטנים/בינוניים, מגוררים – 1 כפית פתיתי צ’ילי – כפית אורגנו מיובש – יין לבן (בערך 2-3 כפות) – 2 מנות פסטה אורזו – ציר ירקות – יוג טבעוני (בערך 2-3 כפות) – נוצ’ (בערך 3 כפיות) – כמה חופנים קייל/תרד סופר מתכון פשוט – פשוט מטגנים במחבת את הבצל והשום כמה דקות לפני שמוסיפים את הקישואים, הצ’ילי והאורגנו לעוד כמה דקות. ואז יוצקים את היין הלבן ואחריו את האורזו. מבשלים את היין כדקה ואז יוצקים את הציר ומביאים לרתיחה. מבשלים עד אל דנטה ואז מוסיפים את החומרים האחרונים. הוספתי עגבניות קונפי ושעועית חמאה אבל הוסף כל מה שחפץ לבך, או פשוט קח את האורזו בפני עצמו 🫶