מתכון עוף

סלט פלפל פדרון מפוצץ עם בצל אדום, גרגירי חומוס ועגבניות

סלט פלפל פדרון עם שלפוחיות עם בצל אדום, חומוס ועגבניות 🥗 מרכיבים: – פלפלי פדרון – half of בצל אדום קטן-בינוני – 1/three פחית חומוס – half of כפית פפריקה – שן שום, פרוסה דק – 1 עגבנייה בינונית , פרוס גס – עלי סלט – מיץ לימון להגשה – פתיתי מלח ים להגשה – פרחים אכילים להגשה (אופציונלי lmao): – קוצצים גס את הבצל האדום ומוסיפים לתבנית צלייה עם החומוס והשום – מפזרים מעל את הפפריקה ומתבלים בנדיבות במלח ופלפל ואז צולים בחום של 200 כ-10 דקות – בינתיים מקבלים מחבת על אש בינונית-גבוהה עם כוס שמן זית טוב – נותנים לשמן להתחמם ואז מוסיפים פנימה את פלפלי הפדרון ומבשלים בערך 5 דקות, תוך ערבוב תכוף כך שכל צד יהווה שלפוחיות אחידה – מגישים הכל יחד עם העגבניות, כוס מיץ לימון וקורט נדיב של מלח ים פתיתים

Related Articles

15 Comments

Back to top button