מסעדה חדשה מבוססת צמחים ב-ox street, לונדון מיקום: selfridges bond st

adessemkc מסעדה חדשה מבוססת צמחים ב-selfridgesfood ox avenue, לונדון 📍 🏙 מיקום: selfridges bond avenue 🌱 קונספט: אוכל חדשני ויוקרתי על בסיס צמחים של השף הנודע מתיו קניי 🍛 מטבח: מגוון גדול – התפריט הקטן יחסית מציג מגוון של מטבח אבל יש השפעה אסייתית על הרבה מהמנות (רוב התוצרת היא גם מתוצרת מקומית ועונתית) מה שאכלנו: פריטטה עם יוגורט קשיו וירקות מגולחים (11 פאונד) עוגת סרטנים ג’קפרי עם רמולדת מפרץ עתיקה (£ 11) אטריות אצה קצ’יו אי פפה (18 ליש”ט) קייל טוסקני עם תפוז ושומשום (eight ליש”ט) עוגת גבינה היביסקוס עם פירות יער ופיסטוק (10.50 ליש”ט) + שתי כוסות של צ’נין בלאן אורגני טעים. פסק הדין: איכות האוכל: ממש מעולה. כמו כמה מנות טבעוניות ברמה הגבוהה ביותר שלא אכלתי משהו קרוב אליהן בעבר. עוגת סרטני הג’קפרי הייתה מטורפת והכל היה כל כך מלא בטעם. דבר אחד שצריך להזכיר הוא שהרבה מהמנות קרות וגולמיות, אז אם זו לא האווירה שלך, סביר להניח שזה לא המקום בשבילך. מחיר: זה לא זול, אבל זה גם selfridges אז זה היה פחות או יותר מה שציפיתי. ואם ישבתי כדי לקבל תפריט מלא באוכל טבעוני צפוי, לא הייתי מתרשם. אבל באמת שלא הייתי במקום כזה בעבר. הדבר היחיד שאעדיף יהיה אולי מנות קצת יותר גדולות ומשקאות זולים יותר. אווירה: זה מקסים בפנים אבל לא ממש מרשים כמו כמה ממסעדות selfridges האחרות (למשל בראסרי של אור). אבל יש חלונות ענקיים אז יש המון אור טבעי מקסים. לא יודע אם זה נכנס לקטגוריית האווירה אבל אלוהים אדירים הצוות היה מקסים לחלוטין. לאישה שקיבלה את פנינו היו כל כך הרבה המלצות נהדרות מהתפריט והראתה עניין כל כך אמיתי בנו וביום שלנו וכאלה. היה פשוט סופר נחמד 👌🏼 נחזור? בטוח. אני רוצה לנסות את הקוקטיילים ובעצם את שאר התפריט חחח. אם המשקאות היו זולים יותר, הייתי שמח ללכת לארוחת ערב מהנה כאן אבל זה לא מקובל בשבילי חחחח. אבל אני בהחלט אחזור לארוחת צהריים נוספת בפעם הבאה שאהיה באזור.