חצאי קישואים צלויים עם גרגירי חומוס פריכים, קוסקוס, שומשום ודקה

חצאי קישואים צלויים עם גרגירי חומוס פריכים, קוסקוס, שומשום ורוטב נענע וטחינה 🤌🏼🤌🏼 מרכיבים: – 1 קישוא בינוני – 2-Three כפות חומוס, שטוף מתבנית – half of כף שום מעורבת – להוסיף הכל לתבנית צלייה עם מעט שמן זית, מערבבים ומתבלים במלח ופלפל. לאחר מכן צולים בחום 200 למשך 20-25 דקות. מוציאים מהתנור ומשטחים על מצע קוסקוס. הניחו את שן השום בצד לרוטב 👇🏼 לרוטב הטחינה: – שן שום צלויה מלמעלה – 2 כפיות טחינה – 1 כפית חומץ סיידר – מיץ לימון סחיטה קטנה (בערך 1 כפית) – half of כפית סירופ מייפל / אגבה – 1 כפית נענע טרייה קצוצה – שמן / מים לדלל (שמן שומשום זה מגע נחמד) – מלח ופלפל